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Galette des rois 100% maison

02/01/2022

J'aime la galette .... Oh oui j'adore la galette ! En même temps qui peut résister à un mélange de beurre, de sucre...

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Pâte feuilletée express (vinaigre de vanille)

01/01/2022

Je n'avais pas prévu de me lancer dans une galette et encore moins dans une pâte feuilletée maison. Faut dire qu'à...

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Biscotti aux fruits secs

16/12/2021

Je me souviens encore de la première fois que j'ai préparé ces biscuits. J'ai trouvé ça long dans sa préparation...

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Compote de pommes aux épices

15/12/2021

Quelque soit la saison, j'ai toujours quelques pots de compote de pommes en réserve. Enfin on parle plutôt de purée...

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Cookies au miel et noisettes

07/12/2021

Dans la famille des oléagineux, je demande la noisette. Je ne suis pas fan des noisettes et dehors de cettes que...

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Brioche à la farine de seigle

09/11/2021

Le week-end dernier, mon grand m'a réclamé une brioche. Je ne me suis pas fait prier pour en préparer une car la...

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Pancakes au kéfir

07/11/2021

Comme souvent le dimanche, on prend le temps de se poser en famille pour prendre un petit déjeuner tout ensemble....

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Poêlée de légumes à la dinde

28/10/2021

Les journées sont chargées et on n'a parfois pas envie de passer des heures en cuisine pour préparer le dîner....

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Pain bicolore au chocolat

24/10/2021

Cela faisait plusieurs fois que je voyais passer cette pâte à pain sur le compte Instagram de @nm_meiyee et je...

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Figues rôties au sirop d'érable

21/10/2021

Y'a des aliments comme ça qui ne vous donne pas envie. Une histoire de couleur, de texture. Allez comprendre !...

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