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Biscotti aux noix

15/11/2022

Cette année, j'ai envie de préparer des petits sacs de biscuits et autres friandises à offrir pour les fêtes. J'ai...

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Brioche tressée pralines roses

17/01/2022

Après des années à préparer mes brioches avec la même pâte, je crois que j'en ai trouvé une autre qui me plaît...

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Cuisse de poulet aux saveurs asiatiques

03/01/2022

Je prépare fréquemment du poulet au four, souvent des cuisses bien plus pratique à cuisiner. Les garçons raffolent...

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Galette des rois 100% maison

02/01/2022

J'aime la galette .... Oh oui j'adore la galette ! En même temps qui peut résister à un mélange de beurre, de sucre...

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Brioche aux pralines roses

05/12/2021

Tout au long de l'année, je suis à la recherche de pralines roses. Et lorsque ma mère m'a proposé de me rapporter...

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Calendrier de l'avent (spécial fromage)

01/12/2021

C'est sans doute un des jours de l'année que je préfère. L'idée qu'à partir d'aujourd'hui, une petite surprise...

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Poêlée de légumes à la dinde

28/10/2021

Les journées sont chargées et on n'a parfois pas envie de passer des heures en cuisine pour préparer le dîner....

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Ma version "sans cuisson" des carrés citron/coco

26/10/2021

Ces citrons attendaient que je me décide à les cuisiner. En tant que grande fan de leur goût acidulé, j'ai longtemps...

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Figues rôties au sirop d'érable

21/10/2021

Y'a des aliments comme ça qui ne vous donne pas envie. Une histoire de couleur, de texture. Allez comprendre !...

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Changer ses habitudes de consommation ?

13/11/2018

Au printemps dernier, j'ai commencé à vous parler de cette envie de réduire les déchets alimentaires (dans un premier...

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