750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

tours de main et astuces

Cuisson de l'épi de maïs

28/09/2014

Un vrai souvenir d'enfance, voilà ce que me rappelle un bel épi de maïs. Une fois bouilli, on le passait sur le...

En savoir plus

Pâte feuilletée rapide

28/01/2013

A mon tour de succomber à cette pâte feuilletée dite rapide. C'est vrai que depuis que Mercotte et sa tarte conversation...

En savoir plus

Fleur de sel parfumée à la clémentine

27/12/2012

Je suis devenue une adepte des cadeaux gourmands qu'on prend toujours plaisir à recevoir tout au long de l'année....

En savoir plus

Pâte feuilletée express au mascarpone

11/09/2012

En préparant une tarte aux pommes le week-end dernier, je me suis aperçue que je n'avais jamais parlé des pâtes...

En savoir plus

3 recettes pour conserver le basilic

05/07/2012

Avec les beaux jours, mon plaisir de faire le marché est déculpé. Il faut dire que de bon matin, l'ambiance est...

En savoir plus

Oeufs marinés au safran

30/03/2012

Quand on parle d'oeufs marinés, je pense immédiatement aux gros pots remplis d'oeufs au vinaigre que l'on voit...

En savoir plus

Cuisson d'un oeuf par Joël Robuchon

29/02/2012

Moi, vous apprendre à cuire un oeuf, je n'oserais quand même pas ! Par contre, je ne vais pas hésiter à partager...

En savoir plus

La pâte magique (multi-usages)

27/02/2012

Quand je n'ai pas envie de me lancer dans une pâte compliquée (genre de chose qui ne m'arrive ... jamais), je prépare...

En savoir plus

Tomates confites maison

21/10/2011

La saison de la tomate touche à sa fin. Je ne suis pas (encore) du genre à préparer mes conserves. J'avoue n'avoir...

En savoir plus

Comment faire son pain à burger ?

01/08/2011

Enfant j'adorais les fast food, j'étais certainement plus attirée par le jouet que par les sandwichs vu l'appétit...

En savoir plus

Citrons confits aux épices

08/07/2011

Vu ma consommation de citrons confits, j'ai pris le parti de les préparer moi-même. Selon mes envies, je rajoute...

En savoir plus

Pâte à tarte sucrée

04/03/2010

Dans les recettes classiques à posséder, la pâte sucrée reste un classique. Cette version est assez riche mais...

En savoir plus