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Ces citrons attendaient que je me décide à les cuisiner. En tant que grande fan de leur goût acidulé, j'ai longtemps hésité à la recette que j'allais préparer pour finalement me lancer dans une bidouille de "lemon square", vous savez ces petits carrés...

Après avoir préparé votre pâte à samossas maison, vous devez avoir hâte de vous lancer dans la confection de vos premiers samossas. Il existe différents pliages pour réaliser des samossas et sur cette vidéo (à 4:30 pour le pliage qui nous intéresse aujourd'hui),...

Qui n'a pas eu l'occasion de goûter les samossas ? Saviez-vous que selon le pays et même la région, ils ne sont pas préparés de la même manière ? Leur point commun reste la forme triangulaire si caractéristique. Aujourd'hui, je vais vous parler des samossas...

En guise de tartine ou simplement pour accompagner un bol de soupe, c'est une des recettes les plus versatile que j'ai à mon répertoire. Laetitia (Piment oiseau) l'avait partagé pendant le premier confinement je crois. J'avais même cramé le fil de mon...

Si vous êtes plutôt un bec salé, vous aller craquer pour ces crêpes. J'en fait régulièrement quand j'ai envie de picorer plutôt que de m'installer devant un "vrai" plat. Avec du yaourt au cumin, je trouve ça tellement bon ! Crêpes (recette rapide et facile)...

Je me suis demandée s'il était bien judicieux de vous proposer une recette de friture en ce début d'année ... d'ailleurs j'en oublie mes bonnes manières en vous souhaitant une belle et heureuse année 2020 ! Même si je n'ai pas pas beaucoup cuisiné pour...

Même si les températures qui se rafraîchissent sont propices pour manger du fromage chaud, je trouve qu'il n'y a pas de saison pour cuisiner le fromage surtout pas quand il s'agit de petites recettes rapides à picorer à l'apéro. Vous ne trouvez pas ?...

J'aime bien l'idée de ces petites bouchées que l'on plonge dans une sauce épicée. Picorer, grignoter, c'est certainement ce que je préfère en cuisine. je trouve tout cela tellement gourmand comme ces croquettes au crabe. Cette recette était l'occasion...