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snacking

Ma version "sans cuisson" des carrés citron/coco

26/10/2021

Ces citrons attendaient que je me décide à les cuisiner. En tant que grande fan de leur goût acidulé, j'ai longtemps...

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Samossas indien - Garniture et pliage

21/04/2021

Après avoir préparé votre pâte à samossas maison, vous devez avoir hâte de vous lancer dans la confection de vos...

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Samossas indien - Pâte maison

21/04/2021

Qui n'a pas eu l'occasion de goûter les samossas ? Saviez-vous que selon le pays et même la région, ils ne sont...

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Gaufres aux légumes

09/03/2021

En guise de tartine ou simplement pour accompagner un bol de soupe, c'est une des recettes les plus versatile que...

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Crêpes salées et épicées

18/02/2021

Si vous êtes plutôt un bec salé, vous aller craquer pour ces crêpes. J'en fait régulièrement quand j'ai envie de...

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Feuilletés frits bœuf épicé et haricots rouges

07/01/2020

Je me suis demandée s'il était bien judicieux de vous proposer une recette de friture en ce début d'année ... d'ailleurs...

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Madeleines au camembert

15/10/2019

Même si les températures qui se rafraîchissent sont propices pour manger du fromage chaud, je trouve qu'il n'y...

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Croquettes au crabe

07/10/2019

J'aime bien l'idée de ces petites bouchées que l'on plonge dans une sauce épicée. Picorer, grignoter, c'est certainement...

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