sale : pates

Mon mari dit que j'ai le gène de l'organisation et que je suis encore plus efficace dans l'urgence. J'avoue que ça me fait rire à chaque fois mais en y réfléchissant, il n'a peut être pas tort. Et c'est justement pour ne plus devoir réfléchir et agir...

Après la journée gourmande qu'on a passé pour la St Valentin, il me fallait quelque chose de léger pour le souper. Dans ce cas, je ne réfléchis pas trop et me tourne vers un bouillon léger mais riche en saveurs. J'y mets les légumes que je trouve dans...

Comme on a décidé de faire plus attention à la qualité de notre alimentation, je me suis mise en tête d'être un peu plus prévoyante et organisée dans ma façon de cuisiner. Jusqu'à présent, je le faisais déjà mais uniquement pour les déjeuner de Ko. Je...

Si vous aimez les pâtes, vous n'avez certaiment pas pu passer à côté de la recette de Martha Stewart. Le principe est de cuire les pâtes et la sauce en même temps. Un vrai gain de temps et de vaisselle. Normalement, on met tous les ingrédients et l'eau...

Un plat régressif, destiné aux enfants ? Je pourrais mettre cette envie sur le dos de mes hormones et l'arrivée imminente de bébé mais ce serait vraiment de la mauvaise foi de ma part car j'aime beaucoup me préparer ce type de plat pour le déjeuner ;)...

On ne pense pas souvent à utiliser le veau haché à part peut-être dans des farces. J'avais d'ailleurs utilisée cette viande avec des fruits secs pour farcir ma volaille du réveillon. On avait adoré cette association de saveurs et de textures ! Le restant...