petit dejeuner

Cake à la carotte, aux noix et raisins secs

Cake à la carotte, aux noix et raisins secs

On en parle de cette énième recette de cake à la carotte ? Pour la petite histoire, ma mère est venue passer du temps avec le petit dernier dont la crèche était fermée pour cause de grève. De quoi me dégager quelques heures pour travailler. Elle a profité...

Biscuits aux épices

Biscuits aux épices

Parfois je vois une recette qui me plaît et puis le temps passe, elle vient enrichir ma liste de plats à essayer. Et le temps passe, je l'oublie et un jour j'y repense et voilà ... des biscuits dont j'ai trouvé la recette sur le joli compte Instagram...

Pâte à crêpes (recette rapide et facile)

Pâte à crêpes (recette rapide et facile)

Bon est d'accord pour dire qu'il existe autant de recettes de pâte à crêpes q'on trouve de famille. C'est le genre de recette que l'on se transmet et qui se prépare (et se déguste) souvent en famille. Très économique, on peut utiliser le liquide de son...

Petites brioches tressées

Petites brioches tressées

Le retour des brioches du mercredi ! Ahahah, c'est suite à la réflexion d'une amie que j'ai préparé ces brioches. Elle trouvait que je ne proposais plus de recettes de brioche par ici alors que c'est une activité qu'elle adorait faire avec sa fille. La...

Brioche roulée, crème pâtissière et chocolat

Brioche roulée, crème pâtissière et chocolat

Comment vous dire que la dernière quinzaine n'a pas été de tout repos. A commencer par le petit dernier qui a été très enrhumé puis moi qui ai enchaîné avec une grippe carabinée qui m'a clouée au lit plusieurs jours. Et alors que dimanche, je commençais...

Pancake cereals

Pancake cereals

Imaginez des pancakes en version mini. Vous obtiendrez alors des "pancake cereals" Une nouvelle tendance qui a envahie la toile via Tiktok. J'ai craqué pour ces minis pancakes que j'ai mélangé avec de la banane et du sirop d'érable. Ce qui est génial,...

Petites brioches aux pépites de chocolat (0% de culpabilité)

Petites brioches aux pépites de chocolat (0% de culpabilité)

Dans la famille des viennoiseries 0% culpabilité, je vous propose ces petites brioches aux pépites de chocolat. Après les croissants et les croissant choco/amandes , je me suis essayée à une nouvelle viennoiserie avec cette pâte. Une vrai petite tuerie...

Cookie à l'avoine, sirop d'érable et chocolat

Cookie à l'avoine, sirop d'érable et chocolat

Dur dur de se remettre dans le bain en ce début d'année. Et j'avoue que l'écriture des articles du blog à tendance à passer à la trappe (et pourtant les sujets ne manquent pas). Je vais faire un effort et m'y remettre sérieusement en publiant mes 2 articles...

Zebra cake à la courge et au chocolat

Zebra cake à la courge et au chocolat

Comme un petit air d'Halloween flotte sur cette recette, vous ne trouvez pas ? Allez savoir pourquoi mais cette courge rôtie m'a donné envie de préparer un cake bicolore bien gourmand. Je crois que l'automne est ma saison préférée, elle offre un panel...

Pâte à gaufres

Pâte à gaufres

On ne déroge pas à la règle, chaque week-end (ou presque), je prépare le goûter avec mon petit bonhomme qui a désormais 3 ans. Il grimpe sur son petit tabouret et cuisine a mes côtés. Il pose des questions, commente et veut absolument participer en mélangeant....