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17 articles avec concours & bavardages

Bien manger en attendant bébé

Publié le par Léa

Je me souviens comme si c'était hier de ma réaction quand j'ai appris la nouvelle. J''ai fais les 100 pas dans le couloir, mon test de grossesse à la main avant de m'arrêter brusquement en explosant de rire. Allez savoir !

Impatiente, l'heure suivante a été la plus longue de ma vie. J'attendais que chéri rentre du boulot ... un bref sourire plus tard, il est redevenu sérieux : attendons le résultat de la prise de sang pour avoir une confirmation. 24h plus tard, c'est ensemble qu'on a su qu'une nouvelle aventure nous attendait.

Et je mange quoi moi maintenant ?

Comme il était encore tôt pour en parler autour de nous, j'ai préféré me tourner vers un livre traitant du sujet. Y'a pas à dire, on entend tellement de choses sur ce qu'on doit ou pas manger pendant cette période qu'on fini par vite s'y perdre. D'ailleurs, j'en suis revenue bien vite ! J'ai craqué pour cet ouvrage, qui est à la fois drôle, bien construit et pleins de conseils pratiques. Une vraie mine d'informations au quotidien ! Merci à mon médecin, mon insconscience naturelle, mon corps de m'avoir épargné bien des souffrances (j'en vois déjà certaines qui pestent contre moi).

Dès les premiers jours, j'étais tellement flippée par l'idée d'être malade, de faire une bêtise que je n'avalais rien ou presque et ça s'est tout de suite vu à mes traits tirés, mes joues creusées et la perte de la petite étincelle dans le regard.

Une discussion avec mon médecin et une écho plus tard, tout a pris du sens et j'ai recommencé à sourire. J'ai décidé de me fier à mon instinct et profite désormais de chaque instant.

Aujourd'hui, je profite à fond de ma grossesse car finalement 9 mois, ça passe tellement vite ! J'appréhende encore d'avoir bébé dans les bras et tout cela reste encore abstrait mais je ne me lasse pas de le sentir bouger. Je suis épuisée par tous ces petits coups mais c'est juste un sentiment indéfinissable !

Publié dans Concours & Bavardages

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Coup de cœur pour … les raisins secs + Jeu concours « En Quête de Saveurs Garbit »

Publié le par Léa

Les fruits secs font partis de mon quotidien, j'en consomme au petit déjeuner dans mon muesli, j'en glisse ensuite dans mon smoothie en milieu de matinée. Je ne peux pas m'empêcher d'en mettre dans mes salades et j'en picore en milieu d'après-midi. Et ça c'est seulement quand je les ajoute sans les cuisiner.

Parmi les fruits secs, y'en a un qui à ma préférence : c’est le raisin sec. Alors bizarrement, c'est celui que je consomme plus souvent cuisiner que tel quel. Avec un goût sucré prononcé, je préfère les utiliser dans des plats salés ou pour apporter un peu de sucre à mes desserts et biscuits. Ok, ils sont caloriques mais ils sont riches en potassium, en antioxydants et en fibres. Cette touche sucrée inattendue excite les papilles et c'est ce qui me plaît !

Vous avez compris que j'adore cet ingrédient et d'ailleurs il n'y a qu'à faire un tour sur ce blog pour voir le nombre de recettes déjà réalisées avec des raisins secs.

    

Concours

Avec les beaux jours qui arrivent, on a davantage envie de plats frais. On se tourne alors vers les salades et pourquoi par tester les recettes Garbit aux saveurs du soleil.

En ce moment, vous pouvez jouer sur la page facebook de Garbit autour de son taboulé et des épices. Le jeu « EnQuete de saveurs » vous entraîne dans une chasse au trésor afin de retrouver les 6 ingrédients indispensables à la réalisation du taboulé Garbit qui ont été dérobés. Pleins de jolis cadeaux sont à gagner !

Coup de cœur pour … les raisins secs + Jeu concours « En Quête de Saveurs Garbit »

Vous avez jusqu'au 6 septembre 2015 pour participer. Et en tant que lecteurs de ce blog, vous avez un avantage puisque vous posséder déjà un de ces ingrédients : les raisins secs. Allez, que la chasse au trésor commence et rendez-vous sur d'autres blogs pour découvrir les ingrédients manquants !

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Ile de la Réunion - Au coeur de de la "cour" familiale

Publié le par Léa

De retour de son voyage à la Réunion auprès de sa famille, ma moitié n'a pas seulement rapporté des fruits et des légumes. Il a pris le temps de photographier "la cour" (comprenez : le jardin), que son père prend tant de soin à entretenir, pour que je puisse partager avec vous certains de ces trésors. Touchée par cette attention, je ne peux que les publier.

Ile de la Réunion - Au coeur de de la "cour" familiale
Ile de la Réunion - Au coeur de de la "cour" familiale
Ile de la Réunion - Au coeur de de la "cour" familiale

Photo 1 : Un corossolier dont le fruit est le corrosol. Sa chair blanche est sucrée et légèrement acide. On le consomme en jus ou juste comme ça après avoir pris le soin de retirer ses noyaux. Récemment, un article expliquait que ce fruit permettrait de combattre le cancer.

Photo 2 : Un manguier qui donne une variété de mangues appelée "josé". Vous entendrez les locaux parler de "mangue josé"


Photo 3 : Le prunier ou pommier de Cythère est de la même famille que le manguier. Il donne un fruit qui se consomme plutôt vert avec du sel et du piment. On prépare un condiment "rougail zévi" dérivé du traditionnel "rougail tomate" qui accompagne un grand nombre de caris.

Photo 4 : L'avocatier réunionnais donne des fruits plus gros que ceux que l'on trouve en "métropole".

Publié dans Concours & Bavardages

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