chocolat

Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan

Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan

Les vacances touchent à leur fin et on a bien l'intention d'en profiter jusqu'au bout ! Un petit goûter en famille avec pour moi l'occasion de bidouiller une nouvelle recette de cookies aux pépites de chocolat avec des noix de pécan. A voir la tête du...

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Combien de recettes de gâteaux au chocolat a-t-on le droit de partager sur un blog ? Mmmm .... je n'ai pas vérifié mais il doit y avoir déjà quelques versions de disponible par ici. Et parce qu'on aime les gâteaux au chocolat, voilà une nouvelle version...

Petites brioches aux pépites de chocolat (0% de culpabilité)

Petites brioches aux pépites de chocolat (0% de culpabilité)

Dans la famille des viennoiseries 0% culpabilité, je vous propose ces petites brioches aux pépites de chocolat. Après les croissants et les croissant choco/amandes , je me suis essayée à une nouvelle viennoiserie avec cette pâte. Une vrai petite tuerie...

Cookie à l'avoine, sirop d'érable et chocolat

Cookie à l'avoine, sirop d'érable et chocolat

Dur dur de se remettre dans le bain en ce début d'année. Et j'avoue que l'écriture des articles du blog à tendance à passer à la trappe (et pourtant les sujets ne manquent pas). Je vais faire un effort et m'y remettre sérieusement en publiant mes 2 articles...

Cookies chocolat aux pois chiches

Cookies chocolat aux pois chiches

Certaines associations de saveurs, de textures semblent improbables et pourtant une fois réunies dans le saladier, on commence à douter ... et finalement pourquoi pas ? Au fil de mes années de blogging, j'ai vu passer de nombreuses recettes associant...

Zebra cake à la courge et au chocolat

Zebra cake à la courge et au chocolat

Comme un petit air d'Halloween flotte sur cette recette, vous ne trouvez pas ? Allez savoir pourquoi mais cette courge rôtie m'a donné envie de préparer un cake bicolore bien gourmand. Je crois que l'automne est ma saison préférée, elle offre un panel...

Cookies chocolat et amandes

Cookies chocolat et amandes

En rentrant de courses faites à Grand Frais, j'ai rempli mes bocaux de fruits secs comme à mon habitude car à la maison chacun à ses préférences. Une amande est tombée à côté de son pot et j'ai fini par la goûter. Ce goût si prononcé m'a fait penser à...

Brownie amandes et noix

Brownie amandes et noix

Amandes, noix et chocolat. C'est l'association que j'ai choisi pour ce brownie. Faut dire que ce mélange de croquant et fondant est juste parfait pour l'heure du goûter ou en fin de repas avec un yaourt nature. C'est d'ailleurs comme ça que je le préfère. Brownie...

Gâteau au chocolat, figues et pois chiches

Gâteau au chocolat, figues et pois chiches

Je ne sais pas si c'est la période ou les hormones mais je veux du chocolat ! Mais quand on a envie d'une mousse au chocolat sans œufs crus, on se tourne vers la version vegan : chocolat, tofu et blanc en neige végétaux. Si si, vous savez la version à...

Pain au chocolat brioché

Pain au chocolat brioché

Quand le KA démarre à plus de 23h, personne ne se formalise à la maison. On a l'habitude de "mes lubbies" surtout quand quelques heures plus tôt, j'ai vaguement parlé d'une envie de viennoiseries mais d'un manque de temps pour une version classique. Par...