brunch

Tajine tunisien au thon

Tajine tunisien au thon

Je n'avais jamais eu l'occasion de préparer ce plat, présent sur les tables, durant le mois du Ramadan. On pourrait le comparer à une tortilla ou simplement à une grosse omelette mais je trouve cela un peu réducteur vu les saveurs qui composent ce plat....