Astuces pour gagner du temps en cuisiner au quotidien

Astuces pour gagner du temps en cuisiner au quotidien

Chacun a ses petits "trucs" pour se faciliter la vie en cuisine. Pour ma part, j'ai les même depuis un certain temps et c'est vrai que je ne pourrais plus faire autrement. Au congélateur Dès que je rentre des courses, je lave, coupe et hache mes herbes...

Ces applications qui nous remboursent nos courses

Ces applications qui nous remboursent nos courses

Et si on commençait la semaine avec un vrai bon plan ! Je ne vous parle pas de ces offres de remboursement où il est nécessaire de renvoyer un courrier avec un tas d'infos à fournir et dont le remboursement a lieur près de 6 semaines plus tard, là je...

Muffins coco et pépites au chocolat (sans lait, ni beurre)

Muffins coco et pépites au chocolat (sans lait, ni beurre)

Quoi, je reviens sur ce blog pour une recette de muffins ! Oui mais voilà ces gâteaux sont juste trop bons !! Pas de blabla pour vous expliquer la recette de muffins. Sachez seulement que vous pouvez mettre le "lait" de votre choix et cela fonctionnera...

Comment alléger le montant de son ticket de courses ?

Comment alléger le montant de son ticket de courses ?

Je fais partie de cette catégorie de personnes qui est incapable d'acheter au prix fort. Ameublement, chaussures, console de jeux, habillement et ... alimentation, tout ou presque est acheté avec un rabais minimum. Et cette quête de bons plans est devenue...

Brioche ultra moelleuse à la vanille

Brioche ultra moelleuse à la vanille

Je n'avais pas prévu de publier cette recette de brioche "fond de placard' mais elle était tellement bonne que je ne pouvais pas ne pas la partager. C'est en faisant le point sur le contenu de mes placards que j'ai "retrouvé" une bouteille de crème semi-épaisse...

Cookies aux graines gourmandes et flocons d'avoine

Cookies aux graines gourmandes et flocons d'avoine

En ce moment, on est très porté sur le petit déjeuner à la maison car on s'est rendu compte que ce que nous mangions le matin était soit trop riche soit pas assez consistant pour tenir toute la matinée. Je n'arrive pas encore à me débarrasser de mes tartines...

Des soupes, des soupes et des soupes !

Des soupes, des soupes et des soupes !

Pas un anniversaire, un Noël ne se passe sans qu'au moins un livre de cuisine ne soit sur ma liste de cadeaux et cette année n'a pas fait exception. Sans même avoir pris le temps de le feuilleter, je savais que le dernier livre de Cléa et Clémence allait...

Le comptoir Local, se faire livrer du frais, bon et local

Le comptoir Local, se faire livrer du frais, bon et local

Pendant des années, je cuisinais les produits proposés par mon maraîcher, présent sur mon marché local. Il ne propose que des produits de saison, parfois bio mais pas toujours. Une vraie histoire de famille puisque mère et fils faisaient les marchés alors...

Gâteau au chocolat de mes 12 ans

Gâteau au chocolat de mes 12 ans

Je ne me souviens plus du tout premier gâteau que j'ai préparé seule mais je me rappelle que je préparais la pâte puis ma mère mettait le plat au four. Par contre, je me souviens de ce gâteau au chocolat que je préparais à chaque grande occasion. Tout...

Croquettes de Coulommiers

Croquettes de Coulommiers

Je me suis prise de passion pour les croquettes de fromage que je sers avec une grosse salade d'hiver. La dernière recette que j'ai testé est à base de Colommiers, ce fromage au lait cru de vache, que j'ai toujours dans mon frigo. J'adore le fait qu'il...