Cela faisait un moment que j'avais envie de préparer une version salée de brioche et je vous avoue que les idées se bousculent dans ma petite tête. A commencer par ces brioches au fromage qui sont aussi belles que bonnes. En guise de pain à sandwich et...

Voilà là un dessert qui me plaît et pourtant je crois que ce n'est que récemment que j'ai commencé à en préparer. Habituellement, je le mange lors de repas dans ma belle-famille mais je ne pense pas à en préparer à la maison. J'en ai préparé un grand...

Avec les beaux jours, on a tendance à à composer des assiettes avec pleins de petites choses comme par exemple du taboulé, différentes salades, une tranche de cake salé, etc. J'avais envie d'une version individuelle du cake alors je me suis tournée vers...

Même si ma façon de consommer à évoluer ces dernières années, je m'en tiens toujours à ma façon de faire comme je vous expliquais dans cet article sur mes astuces pour éviter le gaspillage . Au départ ... Après avoir fait le point sur ce dont j'ai réellement...

La passion des produits et des jolies découvertes me poussent à prendre le temps de vous faire une petite revue de mes dernières trouvailles. Entre nouveautés et produits indémodables, mon panier du mois est toujours aussi gourmand. 1 - Je crois en avoir...

Parler d’une obsession serait pas faux mais voilà, je n'en mange que dans les brioches. Je ne sais pas si c'est ce petit aspect caramélisé que les pralines roses apportent à la mie de la brioche ou mon côté girly qui y trouve son compte quoi qu'il en...

Je ne crois pas me tromper en affirmant que l'on trouve assez souvent un pot de cette sauce tomate maison dans le frigo. Avec des pâtes, en base de tartines ou sur une pizza, elle est idéale. L'idée est d'obtenir une sauce bien parfumée en peu de temps...

L'association épinards, feta et menthe est une valeur sûre alors je vous laisse imaginer ce que cela donne quand on réunit le tout dans une feuille croustillante. C'est un vrai bonbon en bouche. A l'apéro ou accompagnés d'une petite salade, ces petits...

Mon petit bonhomme raffole des brioches et il adore regarder le robot pétrir la pâte. Du coup, il est souvent à mes côtés quand je prépare la pâte. L'originalité de celle-là, c'est l'utilisation de farine d'avoine qui lui donne un goût et une texture...

Avec ce temps un peu lourd, je suis toujours à la recherche de petites idées pour nos dîners et c'est chez Salma que j'ai repéré celle-là. Exit le fromage de chèvre, ce sera oignon et cumin dans la version que je vous propose aujourd'hui. Bien entendu,...