750 grammes
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Cupcakes banane & chocolat

04/03/2015

Je ne réalise pas ce genre de gâteaux au quotidien. Je les réserve plutôt pour des occasions spéciales. Là, c'était...

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Thé indien ou massala tchai

20/01/2015

Le mardi est pour moi le dimanche de la majorité des gens. Et comme dis Ko, le lundi soir je suis en week-end....

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Pâte feuilletée rapide (au mixeur)

09/01/2015

En ce début d'année, j'ai préparé pas mal de galettes et par la même occasion de pâte feuilletée. Pour gagner encore...

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Pâte à viennoiseries

06/01/2015

De toutes les pâtes, je crois que c'est de loin celle que je préfère réaliser. "Jamais sans mon croissant" pourrait...

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Truffes au chocolat carrées

25/12/2014

Voilà un vrai souvenir d'enfance. Je me revoie encore les mains pleines de chocolat en train de rouler les truffes...

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Tagine d'agneau aux légumes

18/12/2014

Vous avez certainement la tête dans les cadeaux, les courses, le menu du réveillon mais en attendant les repas...

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Pain sans pétrissage de Jim Lahey

15/12/2014

J'avais envie de commencer la semaine en vous (re)proposant une recette de pain hyper facile que vous pourrez proposer...

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Boeuf bourguignon (vin sans alcool)

05/12/2014

Ne buvant pas d'alcool, je ne cuisine jamais avec du vin. Vous allez me répondre qu'avec des plats en sauce qui...

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Jus d'agrumes au miel de thym

02/12/2014

Âmes sensibles s'abstenir ! C'est sûr que ce jus n'est pas fait pour les personnes qui n'aime pas l'acidité. Même...

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Pain sans pétrissage (en 3 étapes)

27/11/2014

Je me souviens encore de ce jour d'été où en rentrant d'une virée shopping avec Ko, on a découvert un levain qui...

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Pâte brisée légèrement feuilletée (au mixeur)

19/11/2014

Une pâte brisée maison, c'est quand même rapide à faire ! C'est en voyant la tête étonnée de mon amie que j'ai...

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Cake au citron vert et crème fraîche

12/11/2014

Dans la famille des cakes, il fait certainement parti de ceux que je fais assez souvent. A base de crème fraîche...

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Beignets sucrés

29/10/2014

Je n'avais pas réalisé de beignets frits depuis un bon moment, trouvant toujours le résultat trop gras et même...

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Cuisson de l'épi de maïs

28/09/2014

Un vrai souvenir d'enfance, voilà ce que me rappelle un bel épi de maïs. Une fois bouilli, on le passait sur le...

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Brick au thon

11/09/2014

Dans mon frigo, il n'est pas rare de trouver des feuilles de brick juste à côté d'un rouleau de pâte feuilletée....

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Tartine Carré Frais, tomates/fraises & basilic

14/05/2014

Carré Frais a lancé un défi carrément gourmand à quelques bloggeurs. Chaque mois, 5 recettes sont soumises aux...

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Tarte au citron de C. Michalak

01/05/2014

Je ne sais pas pourquoi je n'ai pas testé cette recette bien avant. Elle était notée là dans un petit coin de mon...

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Nan Kathai (sablés fondants)

23/04/2014

Ces petits biscuits vous sont certainement inconnus mais pour moi, c'est toute mon enfance ! Traditionnellement,...

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Le bol renversé

19/04/2014

Un reste de riz appelle à un bol renversé ou à quelque chose qui s'y rapproche. C'est une manière de cuisiner qui...

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Faire son pain maison, c'est facile !

18/04/2014

En à peine quelques années, je suis devenue une vraie adepte du pain maison. Cela ne m'empêche pourtant pas d'acheter...

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