Gâteau marbré aux amandes

Je suis bien consciente que le cake est un gâteau ringard. Enfin, surtout pour tous les fans de cupcakes et de macarons. Mais j'aime en préparer de temps en temps. Je suis partie sur une association entre le chocolat et l'amande. N'ayant plus d'amandes en poudre, j'ai légèrement écrasée des amandes effilées pour apporter un peu de "mache" dans la pâte. Le résultat est bicolore,  sympa et gourmand.

Gâteau marbré aux amandes
pour 8/10 parts

• 3 oeufs
  100 g de sucre
  1 sachet de sucre vanillé
  200 g de farine
  1 sachet de levure
  5 cl de lait
  120 g de beurre
  1 cuil. à soupe de cacao non sucré
  100 g d'amandes effilées

Battez les oeufs et le sucre puis incorporez la farine et la levure. Ajoutez le lait et le beurre fondu. Séparez la pâte en 2 parts égales, incorporez le cacao dans l'une et les amandes, grossièrement mixées, dans l'autre. Versez les préparations dans un moule à cake beurré et enfournez 35 min dans un four préchauffé à 180°C (Th.6).