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23 Juin 2012
Quand je n'ai pas envie de passer du temps à préparer des desserts longs et compliqués, je me tourne vers ce genre de petite composition toute simple qui fait toujours sensation. En tout cas, moi j'en raffole et j'en abuse surtout pour mes déjeuners en solitaire. Et c'est la recette que j'ai proposé à Cléa pour son petit jeu "une recette végétarienne en 5 minutes chrono", ma recette n'a pas été sélectionnée mais quoi qu'il en soit, je me suis régalée.
1 abricot - 1 petit suisse (ou un type de yaourt) - huile d'olive (si possible fruitée) - miel.
Coupez l'abricot en 2, huilez la grille et faire rôtir chaque morceau 2 à 3 min. Servir chaud avec du yaourt, du miel et du basilic.
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