Camembert rôti au four

Je déclare la saison des fromages rôtis ouverte. Ok, il y a comme un air de déjà vu ! En partageant une photo de ce plat sur Instagram, j'avais écrit la même chose mais pour ma défense, j'aimmme tellement ça.

Et pour preuve, c'est le menu de mon déjeuner en solo de ce midi. J'ai prévu de me descendre toute seule un camembert préparé exactement comme dans la recette que je vous présente aujourd'hui, j'ai même ajouté quelques pomme de terre vapeur et un mélange de salade.

pour 2 personnes

1 camembert (pas trop fait) - 1 gousse d'ail émincée - 1 cac de miel - 1 cac d'herbes de Provence.

Retirez l'emballage du fromage. Superposez le couvercle et le fond de la boîte avant de mettre le fromage à l'intérieur. Emballez de papier aluminium et déposer sur une plaque allant au four. Incisez le fromage et insérer de fines tranches d'ail. Parsemez d'herbes puis recouvrez de miel. Enfournez 20 min dans un four préchauffé à 210°C (Th.7). Servez avec du pain frais ou des pommes de terre vapeur et une bonne salade.