750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

80 articles avec produits

Tartine Carré Frais, tomates/fraises & basilic

Publié le par Léa

Carré Frais a lancé un défi carrément gourmand à quelques bloggeurs. Chaque mois, 5 recettes sont soumises aux votes des internautes qui tenteront de les départager.
Ce mois-ci, on parle tartine et moi, j'avais juste envie d'une tartine légère et gourmande qui sent bon le soleil ! Avec un bon pain de campagne (maison), du fromage frais, différentes tomates, des fraises, une bonne huile d'olive et du basilic. Miammm ...

Soyez génereux sur le fromage à tartiner Carré Frais, c'est ce qui apporte tout le moelleux à cette tartine !

Vous pouvez aussi retrouver ma recette sur Qui veut du fromage et n'hésitez pas à VOTER pour ma tartine et tenter de gagner vous aussi un très joli lot (une machine à pain Moulinex). Les votes sont ouverts jusqu'au mardi 20 mai 2014 alors ne tardez pas pour participer !

Tartine Carré Frais, tomates/fraises & basilic
Tartine Carré Frais, tomates/fraises & basilic
Tartine Carré Frais, tomates/fraises & basilic
Tartine Carré Frais, tomates/fraises & basilic

Tartine tomates, fraise & basilic

pour 4 personnes

3/4 feuilles de basilic – 3 cuil. à soupe d’huile d’olive – 1 cuil. à soupe de jus de citron - sel et poivre du moulin – 2 tomates grappe – 2 tomates noires de Crimée – 1 tomate coeur de boeuf – 4 fraises– ¼ d’oignon rouge coupé en lamelles – 4 tranches de pain de campagne – 1 pot de 300 g de fromage à tartiner Carré Frais.

Mixez grossièrement les feuilles de basilic avec l’huile d’olives, ajoutez le jus de citron puis le sel et le poivre. Coupez les tomates en morceaux puis assaisonnez avec la sauce.

Sur des tranches de pain de campagne légèrement grillées, étalez généreusement du fromage à tartiner. Garnissez de salade de tomates puis décorez avec une fraise coupée en 4 et quelques lamelles d’oignon rouge. Dégustez sans attendre

Partager cet article

Repost0

Fudge aux Oréos

Publié le par Léa

Le fudge est une friandise anglo-saxonne plutôt riche mais tellement addictive. Je n'ai jamais été une grande fan de ce genre de préparation mais je suis une grande curieuse de nature alors j'ai eu envie de tester. C'est une recette très rapide à préparer et qui (paraît-il) fait toujours son petit effet. J'ai trouvé cette version aux biscuits chez Linda et je n'ai rien changé à sa version. Sans cuisson et ne nécessitant que très peu d'ingrédients, j'ai testé.

Je ne suis toujours pas fan, du moins au delà d'un petit morceau. Je ne suis pas un bec sucré, je n'y peu rien ! Par contre, les gourmands ont adoré. En tout cas, ça reste une friandise à consommer avec modération !

                            

Fudge aux Oréos

pour 12 gourmandises

1/2 boite de lait concentré sucré - 260 g de chocolat blanc pâtissier - 1 cuil. à café de vanille en poudre - 8 biscuits.

Dans un casserole, faites fondre le chocolat blanc avec le lait concentré et la vanille. Ajoutez les biscuits grossièrement émiettés puis mélanger. Versez la préparation dans un plat huilé (min 2 cm de hauteur) et réservez 3h au frais. Coupez des cubes avant de déguster. A conserver au frais. Related Posts with Thumbnails

Partager cet article

Repost0

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27