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15 articles avec economies et bons plans

Mon organisation course et optimisation

Publié le par Lea

Même si ma façon de consommer à évoluer ces dernières années, je m'en tiens toujours à ma façon de faire comme je vous expliquais dans cet article sur mes astuces pour éviter le gaspillage.

Au départ ...

Après avoir fait le point sur ce dont j'ai réellement besoin que ce soit en alimentaire ou en produits d'hygiène, je me rends sur le site anti-crise qui répertorie tous les catalogues promotionnels des grandes surfaces. Les catalogues sont "optimisés" c'est à dire que tous les produits pour lesquels vous pouvez cumuler bon de réductions et offres magasins sont indiqués dans un tableau. Un gros gain de temps pour les non initiés.

Je feuillette les catalogues qui m'intéressent pour préparer ma liste de courses. Je note chaque produit avec son offre promotionnelle avant d'imprimer le bon de réduction adéquate s'il est disponible. C'est une technique que j'applique essentiellement sur les produits d'hygiènes, les boissons et les produits laitiers (yaourt, fromages et lait).

C'est aussi comme ça que je peux me permettre d'acheter des produits frais (fruits, légumes, viande et poisson) de qualité supérieure.

Copyright photo : http://www.managerattitude.fr

Copyright photo : http://www.managerattitude.fr

Découvrir les nouveautés

Le plaisir de tester des nouveautés nous poussent à acheter des produits dont on a pas forcément besoin et on peut parfois hésiter. Il y a un moyen tout simple accessible à tous pour se procurer des produits gratuitement. II s'agit des applications comme Shopmium que j'utilise régulièrement. J'ai eu l'occasion d'en parler en détails dans un précédent article ces applications qui nous remboursent nos courses dans lequel vous pouvez retrouver des exemples concrets d'optimisation.

Menu de la semaine

Maintenant que je sais ce que je dois acheter, je prépare mes menus de la semaine à partir de ces produits. C'est un bon moyen de gagner du temps au quotidien et d'éviter le gaspillage et la malbouffe. Vous trouverez facilement des tableaux pré remplis sur Internet. Si vous souhaitez des idées, vous avez des sites comme mangerbouger.fr ou regal.fr pour vous aider.

C'est une routine que j'ai adopté depuis quelques mois maintenant et même si certaines semaines, on ne s'y tient pas. J'arrive à rebondir et m'adapter au quotidien :)

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Mon panier gourmand - Février 2018

Publié le par Lea

Cela faisait un moment que j'avais envie de partager mes dernières découvertes mais je ne prenais pas le temps. Voilà une chose de faite ! C'est en grande partie avec la découverte de l'optimisation et des applications comme Shopmium que j'ai (re)découvert les produits dont je vous parle aujourd'hui. Faut se l'avouer, quand on ne connait pas un produit, l'obtenir gratuitement (ou presque), cela aide à prendre sa décision au moment de l'achat.

Tous les produits ont été achetés en magasin.

Tous les produits ont été achetés en magasin.

1 - Cela faisait un moment que j'attendais que ce "yaourt" Alpro arrive en France. Déjà adepte des "laits" végétaux, il me tardait de goûter la version dessert. Parfait au petit déj' avec du muesli et quelques fruits frais.

2 - Qui ne connaît pas les thés Dammann, qualitatifs cela reste quand même raisonnable au niveau prix. Avec un design sobre, on reconnaît de loin leurs emballages. Petit craquage pour le earl grey fleurs.

3 - C'est typiquement le genre de produits que je n'aurais jamais acheté sans offre promotionnelle. Une fois toastés, ces bagels sont délicieux avec un peu de fromage à tartiner, quelques tranches de concombre et du saumon fumé. C'st juste miammm !

4 - Là encore, c'est une promo Monoprix 1 acheté =  1 offert qui m'a motivé à l'achat. La portion est idéale pour une personne et après passage au micro-ondes, la texture du riz de la marque Veetee n'a rien à envier à une cuisson en rice cooker (et je vous rappelle que je suis d'origine indienne, le riz c'est toute ma vie ;)

5 - La salade de betterave à la moutarde de Bonduelle, je crois que je l'aime d'amour.

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Comment réduire ses déchets en cuisine ?

Publié le par Lea

Je ne sais pas si c'est le printemps mais ces derniers temps je "révolutionne" notre maison. Ko suit tout cela de loin de peur de se retrouver mis à contribution.

J'ai commencé par rapatrier mon garde-manger qui se trouvait à la cave avant tout pour ne plus racheter des produits qu'on avait déjà en stock. Alors oui, c'est bien d'être prévoyant mais que vais-je pouvoir faire de 6 tubes de tomate concentré ? En ayant ainsi tout à porter de main, je contrôle davantage le contenu de mes placards et j'évite le gaspillage.

Alors le zéro déchet tel que le prône fièrement Béa Johnson me semble bien utopique du moins dans notre société actuelle. Moi la première, j'adore découvrir les nouveautés que proposent les marques. Par contre, il me semble tout à fait possible de faire quelques changements dans mes habitudes pour contribuer à réduire nos déchets.

Les bocaux

J'ai pris le parti d'arrêter d'acheter mes céréales, légumineuses, fruits secs et autres graines en supermarché. Emballés dans du plastique, j'ai toujours eu l'impression que la conservation n'était pas optimale. Je préfère donc me rendre dans un magasin qui vend du vrac. J'achète uniquement la quantité que l'on va consommer. Hé oui, on est capable de manger des tortis semi-complètes plusieurs fois par semaine mais on consommera moins de quinoa par exemple durant la même période.

Comment réduire ses déchets en cuisine ?

Sacs en tissus et en papier

Je possède des grands sacs en tissus type "tote bag" pour faire mes courses et pour les produits plus lourds, les sacs plastifiés des grandes enseignes sont très pratiques. Pour les fruits et légumes ou encore pour mon vrac, j'utilise puis réutilise les sacs en papier marrons (c'est du papier en fin de vie qui ne peut plus être recyclé) fournis sur les marchés, par les primeurs ou magasins bio.

Les produits en portions individuelles

Depuis que le petit bonhomme fait parti de notre vie, j'ai pris conscience que les produits individuels et le suremballage sont une grande source de déchets. On achète nos yaourts, fromage blanc, compote en gros contenant et pour les lunch box, je mets dans des petits contenants pour le transport. Pour les petits, tout est vendu sous format individuel que ce soit dans des emballages plastiques, cartons ou verre (que je recycle pour conserver notamment mes épices) souvent vendus avec un sur-emballage.

On peut bien sûr aller bien plus loin dans la démarche et peu à peu j'espère pouvoir apporter d'autres améliorations.

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