Biscotti aux noix, figues et cranberries

Publié le par Léa

Biscotti aux noix, figues et cranberries

Ce n'est pas la première recette de biscotti que je propose sur ce blog. Il faut dire que j'aime beaucoup ce petit biscuit sec. A la fin d'un repas avec un café, c'est comme ça que je préfère le manger. C'est un peu long à préparer mais ils se conservent...

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Compote fraise - rhubarbe

Publié le par Léa

Compote fraise - rhubarbe

La rhubarbe, voilà un fruit que j'affectionne tout particulièrement. Mais il faut dire qu'il est peu commode, on ne sait pas toujours comment le préparer. Et pourquoi ne pas faire dans la simplicité ? J'avoue avoir un faible pour la compote que je glisse...

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Méchoui (épaule d'agneau confite)

Publié le par Léa

Méchoui (épaule d'agneau confite)

Je me souviens encore de la première fois que j'ai mangé un méchoui. C'était lors de la finale de la coupe d'Europe (celle où la France a gagné). En vacances en Corse, plusieurs familles s'étaient réunies pour regarder le match dans un jardin sur une...

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Muffins au fenouil et à l'aneth

Publié le par Léa

Muffins au fenouil et à l'aneth

Le muffin monday #31 est désormais lancé. Moi aussi, je me suis prêtée au jeu en préparant cette recette que j'avais envie de tester depuis déjà un petit moment. C'est vrai que le fenouil n'est pas un légume que je cuisine souvent. Dans cette recette,...

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Bouillon de vermicelles aux légumes

Publié le par Léa

Bouillon de vermicelles aux légumes

Je n'avais pas prévu de vous proposer cette recette mais comme cette version de bouillon était un vrai délice, j'ai donc voulu la partager avec vous. La photo n'est pas top parce que je l'ai prise avec mon téléphone mais elle représente un instant gourmand...

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