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Quitoque, livraison de panier repas à cuisiner - Offre découverte

Publié le par Lea

Avez-vous entendu parler de ces livraisons de panier repas qui vous simplifie la cuisine au quotidien ? On ne s'inquiète ni du menu, ni de la liste de course et on se fait livrer le nécessaire pour préparer les repas de la semaine. Les ingrédients de chaque recette sont livrés une fois par semaine avec les recettes et leur pas à pas. Que demandez de plus ?

J'ai eu l'opportunité de tester plusieurs de ces services et je vous avoue que j'ai à chaque fois été déçue. C'est d'ailleurs pour cette raison que j'en parlais jamais sur le blog. Quitoque me semble différent peut être parce que c'est un des pionniers dans le domaine et qu'ils sont davantage rodés.

Quitoque, livraison de panier repas à cuisiner -  Offre découverte

Mon expérience

J'ai commandé une semaine de 4 repas pour 3 personnes (sachant qu'on est 2 adultes et un petit bonhomme de 2 ans qui mange comme nous mais en moindre quantité). On a le choix chaque semaine entre une quinzaine de recettes et on est livré selon le créneau choisi. Pour ma part, aucun soucis de ce côté là.

Le colis

Les produits arrivent par camion réfrigéré et sont rangés dans un carton par catégorie avec les produits laitiers dans un sachet à part tout comme les légumes qui sont dans un petit carton. Le colis contient aussi un descriptif du fonctionnement de Quitoque et les fiches recettes des plats choisis. Elles sont détaillées et claires.

En pratique

Pour une première, j'ai joué le jeu en suivant la recette à la lettre (enfin j'ai ajouté une gousse d'ail mais ça compte pas ;). C'est simple dans la préparation et les parfums sont là. On sent la qualité et l'originalité des produits. On s'est régalé avec cette poêlée de saumon aux épices nordiques. Elle était pleine de saveurs nouvelles ce qui n'est pas pour me déplaire. Les quantités sont suffisantes même si je pensais m'en garder une portion pour le lendemain mais le petit bonhomme s'est régalé.

Mon avis

Ca peut être une belle alternative pour les semaines surchargées ou simplement celles où on a pas envie de faire les courses et réfléchir au menu. L'offre de Quitoque est flexible et l'abonnement s'adapte à vos besoins. Vous pouvez même le suspendre une ou plusieurs semaines. Alors le prix peut paraître un peu cher mais il ne faut pas oublier qu'il s'agit d'un service clef en main.

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Offre découverte

 

 

Si je vous en parle aujourd'hui, c'est que grâce à l'application Shopmium et mon code de parrainage KGMAYFCN  vous pouvez en ce moment bénéficier de 50% de remise sur la livraison de vos 3 premiers paniers*. Ce qui me semble être une belle affaire pour découvrir ce service.

*RDV sur l'application Shopmium pour les conditions de l'offre.

 

Alors qui se laisse tenter ?

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Je cuisine avec 4 ingrédients : Spaghettoni aux champignons

Publié le par Lea

Je suis toujours étonnée de ce qu'on est capable de préparer avec seulement quelques ingrédients et avec un fonds d'épicerie "classique". Et c'est d'ailleurs dans cette idée que de nombreux livres de recettes sont sortis ces dernières années.

Là, j'avais plutôt dans l'idée de faire un peu de vide dans mes placards et je voulais montrer qu'avec seulement quelques ingrédients, on pouvait arriver à préparer des petites recettes bien gourmandes et rassasiantes.

Je suis partie sur une jolie assiette de pâte pour cette première. Vous pouvez choisir le type de pâte et de champignons suivant ce que vous avez dans vos placards. Moi, c'est un stock de poêlées de champignons achetées chez Picard lors d'une promo que je voulais écouler.

Je cuisine avec 4 ingrédients : Spaghettoni aux champignons
Je cuisine avec 4 ingrédients : Spaghettoni aux champignons

Spaghettoni aux champignons

pour 4 personnes

350 g de spaghettoni - 300g poêlée de champignons - 2 gousse d'ail - persil.

Faites cuire les spaghettoni suivants les indications du paquet.

Dans une poêle, laissez décongeler les champignons à couvert quelques minutes pour leur faire perdre leur eau puis à feux plus fort pour les faire légèrement dorer. Ajoutez l'ail haché. Mettez les pâtes égouttées dans la poêle et bien mélanger avec les champignons. Ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes si nécessaire. Vérifiez l’assaisonnement et parsemez de persil avant de servir.

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Camembert rôti au four, condiment coriandre / piment vert

Publié le par Lea

En ce début de semaine, je craque déjà pour un camembert rôti. Une obsession me direz-vous ? Dans la lignée de ma dernière proposition de camembert rôti à l'ail, au miel et au thym, je me suis lancée dans une association un peu plus osée mais qui au final s'avère être une vraie bonne idée.

Il me restait de ce condiment qui m'avait servi à préparer mon poulet braisé, poulet qui vous a bien plu au vu des photos que j'ai reçu (j'en profite pour vous dire que ça fait toujours plaisir de recevoir la photo de vos réalisations). Le côté vinaigré et pimenté du condiment se marie à merveille avec le gras du fromage et j'avoue qu'en bouche, c'est une explosion de saveurs.

Camembert rôti au four, condiment coriandre / piment vert

Camembert rôti au four

pour 2 personnes

Condiment : 1 bouquet de coriandre - 1 piment vert (sans les graines) - 1 tomate - sel - 2/3 cas de vinaigre blanc. 1 camembert (pas trop fait).

Préparez la sauce en mixant tous les ingrédients en ajoutant plus ou moins de vinaigre pour obtenir une texture assez lisse (pas plus de 4 cas).

Retirez l'emballage du fromage. Superposez le couvercle et le fond de la boîte avant de mettre le fromage à l'intérieur. Emballez de papier aluminium et déposer sur une plaque allant au four. Enfournez 20 min dans un four préchauffé à 210°C (Th.7). A la sortie du four, découpez la croûte du fromage et déposez une généreuse cuillerée de sauce coriandre:piment. Servez avec du pain frais ou des pommes de terre vapeur et une bonne salade.

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