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Cookie cake au nounours guimauve

21/12/2014

En cette fin d'année, avant de me lancer dans les préparatifs du repas...

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Tagine d'agneau aux légumes

18/12/2014

Vous avez certainement la tête dans les cadeaux, les courses, le menu du...

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Pain sans pétrissage de Jim Lahey

15/12/2014

J'avais envie de commencer la semaine en vous (re)proposant une recette...

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Brioche sur poolish

11/12/2014

En tant que boulange addict, je suis toujours à la recherche de nouveaux...

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La poolish, une alternative au levain ?

11/12/2014

Après mon emménagement dans le nouvel appart, j'avais pensé me relancer...

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Presse à biscuits - biscuits sablés

08/12/2014

Préparer des biscuits, voilà le genre de petites choses qui me (re)donne...

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Soupe de kale et autres légumes

07/12/2014

Kézako ?!? Non ce n'est pas le nouveau gros mot à la mode, c'est du chou...

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Boeuf bourguignon (vin sans alcool)

05/12/2014

Ne buvant pas d'alcool, je ne cuisine jamais avec du vin. Vous allez me...

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