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Pâte à crumble "magique"

En regardant les quelques pommes qui me restaient, j'ai eu envie d'un dessert fruité avec une touche de croquant. J'ai tout de suite pensé à ma recette de pâte qui est aussi agréable en biscuits, en crumble et même en céréales du petit déjeuner avec un peu de lait. C'est une de mes recettes chouchoute.

crumble.jpg
Pâte à crumble "magique"

  • 60 g de farine de grand épeautre
  • 25 g de flocons d'avoine
  • 2 cuil. à soupe de purée d'amande blanche
    1 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuill. à soupe de miel
  • Une poignée de raisins secs


Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une préparation grossière et sablée. Réservez au frais pendant 30 min avant d'étalez des morceaux inégaux de pâte sur une feuille de papier cuisson. Enfournez 10 min dans un four préchauffé à 180 °C (Th.6).

Laissez tiédir avant de conservez dans une boîte en fer. Cette préparation est délicieuse sur un yaourt, des fruits poêlés ou en compote et même en céréales du petit déjeuner.

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WAFIA 11/11/2011 19:50


Merci pour cette recette bien utile et délicieuse en plus,bravo.
Bonne soirée
Bises


Léa 20/11/2011 10:54



Oui, c'est exactement ça, c'est une reste utile :)



sorawel 11/11/2011 16:10


merci pour le partage!!


Léa 24/11/2011 18:48



Merci, bonne soirée



gridelle 11/11/2011 15:50


elle change oui c'est chouette!


Léa 24/11/2011 18:49



Merci, bonne soirée



LadyMilonguera 11/11/2011 12:06


Très sympa cette pâte à crumble...


Léa 24/11/2011 18:49



Merci, bonne soirée



Brigitte 11/11/2011 11:49


Mhmmm!
Je note ta recette illico!
merci;)
Brigitte


Léa 24/11/2011 18:49



Merci, bonne soirée



Clémence 11/11/2011 11:38


Une recette de pâte a crumble à tester !


Léa 24/11/2011 18:49



Merci, bonne soirée