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Macarons à la framboise

Après le succès qu'on eu les macarons à la pâte à tartiner,  je suis repartie sur une petite fournée très girly en les garnissant de confiture de framboise. Je pensais la folie des macarons passée mais vu les réactions sur facebook, je crois bien que non. Tout cet enthousiasme a été communicatif et j'ai envie de me lancer dans la préparation de différentes ganaches pour garnir mes macarons. La question est de savoir qui va se dévouer pour les manger.

Macarons à la framboise

Macarons framboise
pour 16 mini macarons (3 cm)

 

1 blanc d'oeuf
40 g de poudre d'amande
65 g de sucre glace
1 pincé de colorant "rose"


confiture de framboise


Préparez la recette des coques en suivant les indications de Chefnini. Mettez une noisette de confiture au centre des macarons. Entreposez une nuit au frais avant de déguster. Related Posts with Thumbnails

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lilousine 29/01/2012 12:17

magnifiques!

Léa 30/01/2012 17:09



merci :)



nathalie 27/01/2012 22:09

Mes macarons préférés sont à la framboise. Bravo pour votre blog, tout y est appétissant !! on s'y ballade volontiers!

Léa 28/01/2012 12:06



Merci Nathalie de ta visite. Bon week-end



argone 26/01/2012 22:43

c'est difficile de choisir un parfum mais je crois que mon préféré reste celui au caramel au beurre salé ! Les tiens sont très beaux, bravo !

Léa 28/01/2012 12:05



Ah, moi qui suis pas une grande fan de caramel au beurre salé, je vais tester pour une prochaine fournée. Bon week-end.



Cupcakes en folie et autres douceurs 25/01/2012 22:01

ils sont parfaits!!!

Léa 28/01/2012 12:02



Tu es trop gentillle :)



R'Evelyne 25/01/2012 19:23

Très beaux tes macarons! Bravo!

Léa 28/01/2012 12:02



merci :) Bon week-end



Brigitte 24/01/2012 15:48

Encore de biens beaux macarons!
j'aime les 2 versions;)

Léa 28/01/2012 11:59



Je t'assure, il faut que tu essayes cette recette de macarons.



Méli 24/01/2012 14:32

Ils sont superbes! Quelle belle couleur!

Léa 28/01/2012 11:58



Merci :)