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Mardi 24 janvier 2012 2 24 /01 /Jan /2012 07:00

Après le succès qu'on eu les macarons à la pâte à tartiner,  je suis repartie sur une petite fournée très girly en les garnissant de confiture de framboise. Je pensais la folie des macarons passée mais vu les réactions sur facebook, je crois bien que non. Tout cet enthousiasme a été communicatif et j'ai envie de me lancer dans la préparation de différentes ganaches pour garnir mes macarons. La question est de savoir qui va se dévouer pour les manger.

macaron-framboise.jpg


Macarons framboise

pour 16 mini macarons (3 cm)

  • 1 blanc d'oeuf
    40 g de poudre d'amande
    65 g de sucre glace
    1 pincé de colorant "rose"

  • confiture de framboise


Préparez la recette des coques en suivant les indications de Chefnini. Mettez une noisette de confiture au centre des macarons. Entreposez une nuit au frais avant de déguster. Related Posts with Thumbnails

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Commentaires

magnifiques!
Commentaire n°1 posté par lilousine le 29/01/2012 à 12h17

merci :)

Réponse de Léa le 30/01/2012 à 17h09
Mes macarons préférés sont à la framboise. Bravo pour votre blog, tout y est appétissant !! on s'y ballade volontiers!
Commentaire n°2 posté par nathalie le 27/01/2012 à 22h09

Merci Nathalie de ta visite. Bon week-end

Réponse de Léa le 28/01/2012 à 12h06
c'est difficile de choisir un parfum mais je crois que mon préféré reste celui au caramel au beurre salé ! Les tiens sont très beaux, bravo !
Commentaire n°3 posté par argone le 26/01/2012 à 22h43

Ah, moi qui suis pas une grande fan de caramel au beurre salé, je vais tester pour une prochaine fournée. Bon week-end.

Réponse de Léa le 28/01/2012 à 12h05
ils sont parfaits!!!
Commentaire n°4 posté par Cupcakes en folie et autres douceurs le 25/01/2012 à 22h01

Tu es trop gentillle :)

Réponse de Léa le 28/01/2012 à 12h02
Très beaux tes macarons! Bravo!
Commentaire n°5 posté par R'Evelyne le 25/01/2012 à 19h23

merci :) Bon week-end

Réponse de Léa le 28/01/2012 à 12h02
Encore de biens beaux macarons!
j'aime les 2 versions;)
Commentaire n°6 posté par Brigitte le 24/01/2012 à 15h48

Je t'assure, il faut que tu essayes cette recette de macarons.

Réponse de Léa le 28/01/2012 à 11h59
Ils sont superbes! Quelle belle couleur!
Commentaire n°7 posté par Méli le 24/01/2012 à 14h32

Merci :)

Réponse de Léa le 28/01/2012 à 11h58
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