Ile de la Réunion - Au coeur de de la "cour" familiale

Publié le par Léa

De retour de son voyage à la Réunion auprès de sa famille, ma moitié n'a pas seulement rapporté des fruits et des légumes. Il a pris le temps de photographier "la cour" (comprenez : le jardin), que son père prend tant de soin à entretenir, pour que je puisse partager avec vous certains de ces trésors. Touchée par cette attention, je ne peux que les publier.

Ile de la Réunion - Au coeur de de la "cour" familiale
Ile de la Réunion - Au coeur de de la "cour" familiale
Ile de la Réunion - Au coeur de de la "cour" familiale

Photo 1 : Un corossolier dont le fruit est le corrosol. Sa chair blanche est sucrée et légèrement acide. On le consomme en jus ou juste comme ça après avoir pris le soin de retirer ses noyaux. Récemment, un article expliquait que ce fruit permettrait de combattre le cancer.

Photo 2 : Un manguier qui donne une variété de mangues appelée "josé". Vous entendrez les locaux parler de "mangue josé"


Photo 3 : Le prunier ou pommier de Cythère est de la même famille que le manguier. Il donne un fruit qui se consomme plutôt vert avec du sel et du piment. On prépare un condiment "rougail zévi" dérivé du traditionnel "rougail tomate" qui accompagne un grand nombre de caris.

Photo 4 : L'avocatier réunionnais donne des fruits plus gros que ceux que l'on trouve en "métropole".

Publié dans Concours & Bavardages

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ECIA 10/03/2014 12:57

Intéressant de découvrir ces photos, ma moitié est aussi de la Réunion, enfin sa famille car lui est né en France.

martine 17/01/2014 15:55

Agréable pour moi de voir ces photos car je suis depuis peu en Métropole après un séjour de 3 années là-bas. A bientôt.

@nnie 06/01/2014 20:29

je retrouve ce qui poussait (sauf le prunier) dans le jardin de la maison que j'occupais au Gabon ; j'y avais aussi des bananiers et des ananas
la glace au corrosol est délicieuse !

sheherazade 06/01/2014 10:46

Bonjour,
très belles photos, vous avez de la chance de vivre dans une nature pareille, j'adore, en plus un beau jardin fruitier, bravo pour son entretien.

Brigitte 06/01/2014 09:50

C'est intéressant;)