Croissants à la tapenade d'olives noires

Publié le par Lea.M

Des amis qui débarquent pour prendre un verre. Rien de plus convivial. N'étant pas une grande fan des cacahuètes et autres petits biscuits salées, j'ai pour habitude de confectionner mes propres apéros notamment à partir d'un rouleau de pâte feuilletée prête à l'emploi que l'on trouve dans les supermarché.s Il en existe aujourd'hui de très bonne qualité.

Résultat garanti. Pour le prix d'un paquet de chips, vous pourrez faire une douzaine de petits croissants en moins de 15 min.


croissant1
Croissants à la tapenade d'olives noires

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 à 4 cas de tapenade d'olives noires
  • 1 à 2 cas de lait

Préchauffez votre four à 210° (th. 7).

Déroulez la pâte et couper la en 12 quartiers. Etalez un peu de tapenade sur chacun des morceaux. Roulez chaque triangle en commençant par la partie la plus grande et non la pointe. Disposez chaque croissant sur une plaque préalablement recouverte de papier cuisson. Badigeonnez de lait et enfournez pendant environ 10 min. Laissez tiédir avant de déguster.


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Elodie 07/07/2011 13:10


J'adore la tapenade sa doit être super bon !
Je vais tester aussi .. surtout quand je vais recevoir !


yasmina 05/03/2011 09:46


superbe idée je te suggère celui au curry sec très relevé de pomme de terre bateta nou sag je le fais en carré de feuilleté il est ....a tombé


L'étudiante 04/03/2011 16:37


J'adore ! Une belle idée pour l'apéro :)


cecile en balade 03/03/2011 14:50


très sympa pour l'apéro
bises


Mama de délice-yeux 03/03/2011 14:05


Très sympa tes petits croissants!