Crème d'avocat (sucrée)

Publié le par Lea.M

Je ne me souviens plus de la dernière fois que j'ai dégusté cette crème. Et pourtant, j'ai le souvenir d'en avoir préparé des bols entiers pour mon petit frère qui adorait ça. A l'époque, on mettait du sucre en poudre et du lait. Ajourd'hui, je préfère rajouter du sucre glace et un peu de crème légère pour une texture plus crémeuse.

creme-avocat.jpg
Crème d'avocat

  1. 1 avocat (mûr)
  2. 1 cuil. à café de sucre glace
  3. 1 cuil. à soupe de crème liquide légère
    1 goutte de jus de citron

Mixer la chair de l’avocat, le sucre glace, la crème liquide et le jus de citron. Servir frais, sans attendre.

 

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cecile en balade 26/04/2011


j'adore les desserts à l'avocat !! et ça surprend toujours mes invités
bises


Brigitte 26/04/2011


Je confirme, c'est très bon. J'en ai d'ailleurs une sur le blog avec des fraises je crois;)
Bonne soirée. Bises


myriam 26/04/2011


J'ai encore du mal à suater le pas !


L'étudiante 26/04/2011


J'ai découvert ça avec ma voisine indonésienne qui m'a dit que c'était un dessert chez elle (avec du chocolat fondu !)


CScrim 28/04/2011


Ah tient je ne connaissais pas ! je me coucherai moins bête ce soir ;o)
Bonne journée.
Christophe


jéromine 28/04/2011


étonnant mais très beau résultat!! :)


29999 29/04/2011


J'adore cette recette ! Elle fait partis de mes préférées ! Bisous et très bon week-end !


Elodie 07/07/2011


avocat Sucré? tiens jamais entendu parlé .. je testerai pour voir ce que sa donne !


EmilieRD 14/06/2012

Ah, ça c'est à essayer!