Mercredi 23 mai 2012
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07:00
La rhubarbe, voilà un fruit que j'affectionne tout particulièrement. Mais il faut dire qu'il est peu commode, on ne sait pas toujours comment le préparer. Et pourquoi ne pas faire dans la simplicité ? J'avoue avoir un faible pour la compote que je glisse dans de nombreux desserts. En garniture pour des tartelettes ou des feuillettés, pour agrémenter un yaourt, de la faisselle. Il suffit de rajouter quelques biscuits émiettés ou un crumble […]
Lundi 21 mai 2012
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07:00
Je me souviens encore de la première fois que j'ai mangé un méchoui. C'était lors de la finale de la coupe d'Europe (celle où la France a gagné). En vacances en Corse, plusieurs familles s'étaient réunies pour regarder le match dans un jardin sur une toute petite télé, branchée avec une rallonge avec un simple ceintre en guise d'antenne. Ahahah ... je me rappelle encore de ce petit garçon qui, sans faire exprès avait trébuché sur le fil en […]
Dimanche 20 mai 2012
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07:00
Le muffin monday #31 est désormais lancé. Moi aussi, je me suis prêtée au jeu en préparant cette recette que j'avais envie de tester depuis déjà un petit moment. C'est vrai que le fenouil n'est pas un légume que je cuisine souvent. Dans cette recette, on l'associe à l'aneth et le résultat est très léger et parfumé. Muffins au fenouil et à l'aneth pour 12 muffins 200 g de fenouil émincé 2 oeufs 3 cuil. à soupe de fromage blanc 1/2 sachet de […]
Vendredi 18 mai 2012
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07:00
Ayant gagné la dernière édition du Muffin Monday avec mes muffins courgettes, ricotta et basilic , j'ai le plaisir d'organiser la nouvelle édition. Vu que les beaux jours arrivent (tout doucement, je vous l'accorde), j'avais envie de partir sur les muffins à grignoter à l'apéro (plutôt salé mais pourquoi pas sucré du moment qu'il trouve sa place sur une table à l'apéritif). Alors, j'espère que ce nouveau thème va vous inspirer ! Laissez […]
Mercredi 16 mai 2012
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07:00
Je n'avais pas prévu de vous proposer cette recette mais comme cette version de bouillon était un vrai délice, j'ai donc voulu la partager avec vous. La photo n'est pas top parce que je l'ai prise avec mon téléphone mais elle représente un instant gourmand et c'est aussi l'occasion de vous montrer mes nouveaux bols. J'ai craqué pour ce joli service. Pour en revenir à ce qui nous intéresse, je fais souvent ce plat quand je rentre d'un […]
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